鞍山哪里有卖兔头批发价 鞍山哪里有卖兔头批发价公司主要经营：野鸡 野兔 野鸭 以及毛肚 鹅肠等冷藏食品 电话：18854767727 野鸡营养价值：1野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。2供食用的野鸡包括沙鸡、竹鸡、鹧鸪、斑鸠等诸多种类。每天秋冬季节的野鸡肉最为肥嫩，作为补品食疗也最佳。鸡和火鸡是从非洲、美洲等地引入的品种，营养价值及烹制方法都与一般禽类食物无异。3野鸡适合人群：一般人群均可食用。适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。患有痔疮的人在秋冬之外应忌食野鸡肉；患有疥疮者禁食野鸡肉。4野鸡食疗作用：野鸡肉味甘、酸、性温，入心、胃经；有补中益气，健脾止泄之；适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。古医书《食医心镜》中曾有用野鸡肉炖汤消渴、舌焦、口干及小便频数的记载，此病很可能是指糖尿病。5野鸡做法指导：为烹调中常用的野禽适用于烧、炒、焖、炸等方法，如“口蘑烧鸡”、“野鸡烧肉”、“黄焖野鸡”等。雄野鸡多用于红烧，雌野鸡清炖比较好。野鸡食疗作用： 野鸡肉味甘、酸、性温，入心、胃经； 有补中益气，健脾止泄之； 适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用， 古医书《食医心镜》中曾有用野鸡肉炖汤消渴、舌焦、口干及小便频数的记载，此病很可能是指糖尿病。
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